23
jan,
2026
Investigadores da rede universitária da FUNIBER analisam a literacia alimentar parental como elemento-chave na dieta mediterrânica infantil
Angola, Argentina, Bolivia, Brasil, Cabo Verde, Camarões, Chile, China, Colômbia, Costa do Marfim, Costa Rica, El Salvador, Equador, Espanha, Global – Todos os países, Guatemala, Guiné-Bissau, Guinea Equatorial, Honduras, Itália, Marrocos, México, Moçambique, Nicarágua, Nigéria, Panamá, Paraguai, Peru, Porto Rico, Portugal, República Dominicana, São Tomé e Príncipe, Senegal, Uruguai, USA, Venezuela
A Dra. Francesca Giampieri e o Mgtr. Fernando Maniega, membros do Grupo de Investigação em Alimentação, Bioquímica Nutricional e Saúde da Universidade Europeia do Atlântico (UNEATLANTICO), instituição que faz parte da rede académica da Fundação Universitária Iberoamericana (FUNIBER), participam num estudo internacional. Este estudo analisa como o conhecimento nutricional e as atitudes dos pais influenciam diretamente a adoção da dieta mediterrânica por parte dos seus filhos. Ler mais