A FUNIBER promove a investigação científica: entrevista com o Dr. Maurizio Battino na Nutrition Insight
O Dr. Maurizio Battino, diretor da Fundación Universidad Iberoamericana (Fundação Universitária Ibero-Americana, FUNIBER), na sua sede em Itália, e reconhecido investigador científico na área da nutrição, participou numa entrevista recente publicada pela revista científica digital Nutrition Insight. Nesta ocasião, partilhou reflexões com membros destacados do Grupo de Investigação em Alimentos, Bioquímica Nutricional e Saúde da Universidad Europea del Atlántico (Universidade Europeia do Atlântico, UNEATLANTICO), entre eles, a Dra. Manuela Cassota e a Dra. Francesca Giampieri, sobre os avanços que representa a aplicação da tecnologia Organ-on-Chip no estudo dos processos biológicos relacionados com a alimentação e a saúde. Ler mais
Diretor da FUNIBER Itália explora o uso da tecnologia Organ-on-Chip para melhorar a investigação em nutrição
O Dr. Maurizio Battino, diretor da Fundación Universitaria Iberoamericna (Fundação Universitária Iberoamericana, FUNIBER) na Itália, liderou um estudo que explora o uso da tecnologia Organ-on-Chip (órgãos em chip) como ferramenta inovadora para melhorar a investigação em nutrição dentro da abordagem One Health. Ler mais