A FUNIBER divulga um estudo que analisa como o consumo regular de peixe pode contribuir para preservar a função cognitiva durante o envelhecimento
A Dra. Carmen Lilí Rodríguez, coordenadora académica internacional da Fundação Universitária Ibero-Americana (FUNIBER), participa num estudo que analisa a relação entre o consumo de peixe e a função cognitiva em adultos e idosos. A investigação, publicada na revista científica GeroScience, analisa as evidências observacionais disponíveis e conclui que o consumo regular de peixe, normalmente uma a duas porções por semana ou mais, está associado a uma melhor preservação de diversas capacidades cognitivas durante o envelhecimento. Ler mais
Pesquisadores da FUNIBER destacam a relação entre a dieta mediterrânica e a qualidade de vida em adultos
A diretora da Fundación Universitaria Iberoamericana (Fundação Universitária Iberoamericana, FUNIBER) no Chile, Dra. Vivian Lipari, em colaboração com a Dra. Irma Domínguez, coordenadora da Área de Saúde da Fundação, participam num estudo sistemático que analisa a relação entre a adesão à dieta mediterrânica e a qualidade de vida em adultos. O estudo, publicado na revista Nutrients, destaca a importância dos hábitos alimentares no bem-estar geral da população adulta. Ler mais